桂林市委宣传部 桂林市文明办 主办
 为弘扬和传承中国传统文化，丰富辖区社区居民的日常生活，喜迎中秋佳节，9月4日上午，六合社区党群服务中心、六合社区新时代文明实践站、六合社区妇联、六合社区计生协、六合社区团支部联合举办了“我们的节日•中秋”之“巧手做月饼 弘扬好家风”文明实践活动，吸引了大量的亲子家庭报名参加。
活动现场，烘焙老师和志愿者们将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。随后，老师向大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点，重点讲解了今天制作冰皮月饼的步骤。听完后，参加活动的家长和孩子们跃跃欲试，纷纷按照流程“大展身手”，将面皮搓圆后摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上面粉放入模具，忙得不亦乐乎。不一会儿，一个个精美的月饼就成型了，让大家爱不释手，小朋友迫不及待地品尝月饼，并带回家同亲朋好友一起分享快乐。
居民韦妈妈表示，“以前的月饼都是买来吃的，现在在社区和孩子一起动手做月饼很有意义，让我们有更多时间陪伴孩子，这月饼吃起来都会觉得更加美味，非常感谢社区举办这样的活动，感觉意犹未尽。”
通过此次活动的开展，既传承了中秋的团圆文化，又营造了和谐的社区氛围，促进了邻里关系，让中秋节的团圆欢乐氛围在大家心中留下了深刻记忆。
（七星区文明办 唐婉玲）
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